平成23年3月6日（日）、飯田橋レインボービル１階会議室にて「熟成古酒ルネッサンス」を開催いたしました。

蔵元出品の古酒と、ファンが育てた自家熟成酒

当日は出展蔵元数１２社、欠席蔵元８社、出品酒数５５点、また自家熟成酒出品者６名から２２点もの個性あふれる自家熟成酒が出品されました。

出展蔵元による“蔵元コーナー”、出品のみ蔵元の“欠席蔵元コーナー”、自宅や倉庫などで成長を重ねた“自家熟成酒コーナー”、そして“お燗コーナー”“お湯割りコーナー”を設置いたしました。

各ブースとも来場されたお客様で賑わっていました。

出品蔵元一覧

• 株式会社南部美人　（南部美人・岩手県二戸市）
• 東北銘醸株式会社　（初孫・山形県酒田市）
• 朝日川酒造株式会社　（朝日川・山形県西村山郡）
• 株式会社小嶋総本店　（東光・山形県米沢市）
• 出羽桜酒造株式会社　（出羽桜・山形県天童市）
• 株式会社一ノ蔵　（一ノ蔵・宮城県大崎市）
• 奥の松酒造株式会社　（奥の松・福島県二本松市）
• 下越酒造株式会社　（麒麟・新潟県東蒲原郡）
• 麗人酒造株式会社　（麗人・長野県諏訪市）
• 株式会社島崎酒造　（東力士・栃木県那須烏山市）
• 株式会社飯沼本家　（甲子正宗・千葉県印旛郡）
• 合資会社白木恒助商店　（達磨正宗・岐阜県岐阜市）
• 有限会社南部酒造場　（花垣・福井県大野市）
• 葛城酒造株式会社　（百楽門・奈良県御所市）
• 株式会社本田商店　（龍力・兵庫県姫路市）
• 稲見酒造株式会社　（葵鶴・兵庫県三木市）
• 山陽盃酒造株式会社　（播州一献・兵庫県宍粟市）
• 利守酒造株式会社　（酒一筋・岡山県赤磐市）
• 株式会社元見屋酒店　（開明・愛媛県西予市）
• 天吹酒造合資会社　（天吹・佐賀県三養基郡）

自家熟成酒出品一覧

• 隠し扉
• 九頭竜　龍の舞
• 清りょう　しぼりたて生
• 秀鳳　花うつろい
• 木戸泉　醍醐
• 手造り眞澄
• 西の関　美吟
• 香露
• 初亀　愛　大吟醸
• 白鶴　秋晴れ吟醸
• 幻の瀧
• 瑞泉
• 木戸泉
• 奥飛騨
• 山鶴
• 誠鏡　名水点
• 出羽の雪　樽酒
• 黒松白鹿　天澪紫水
• 寝越庵2001
• 寝越庵2002
• 寝越庵2003